Categotry Archives: hjemmelavet mad

Ny opskrift på meatloaf

by

Jeg har produceret meatloaf til beaglerne – det er noget jeg gør ofte – da det hele så kan komme med sammen med kødet. Det betyder at jeg ikke skal sætte ris og cous cous i blød eller koge pasta.

Beaglerne elsker at spise den slags – som jeg kan skære i bidder – så de ikke æder det hele på en gang.

Jeg beregner ca 100-120 g. til et hovedmåltid og 60-70 g. til et mellem måltid –  som de ofte får sen aften lige før sengetid.

her på vej i ovnen

 

færdig resultat

 

Opskriften findes under “hjemmelavet mad”

Beaglernes nye år

by

Her på falderebet til et nyt år – 2020 – er der sket en masse store ændringer udi alt hvad der hedder hundemad.
Jeg har været længe om at tage det endelig skridt – men efterhånden som jeg har set hvor godt Oscar og Darwin fungerer på mit eget hjemmelavede mad – med lidt supplement af dåse foder ind i mellem (virkelig kvalitets foder) – ja så har overgangen været nem.

Jeg går heller ikke af vejen for at give beaglerne rugbrød/toastbrød samt almindelige digestive kiks – som de bare elsker.

Når jeg til bereder kød til dem, sier jeg suppen fra i en bøtte for sig – denne suppe stivner i køleskab og jeg bruger den derfor til sovs på beaglernes mad – som jeg varmer op i mikro ovnen – i denne suppe er den naturlige gluccosamin (kollagen) samt at den fugter maden så det bliver ekstra lækkert at spise.

Udover kød – som består af kylling/kalkun – får beaglerne flageris eller cous cous samt almindelig pasta blandet i – ind i mellem lidt grønt i form af squash eller gulerod.

Jeg ser fortrøstning fuldt frem mod det nye år – men først over fremmest at jeg ikke længere skal have tørfoderet at tænke på mere.

 

Med ønsket om et rigtig godt nytår til alle der kommer her forbi.

 

Leverpostej

by

Beaglerne ELSKER leverpostej – som de får deres medicin med – 2 gange om dagen – og når jeg laver en rugbrødsmad med leverpostej på MUMS

I anledning af Julen har jeg i dag bagt leverpostej – både til dem med to ben og til beaglerne. Beaglernes portion blev taget fra før der kom krydderier og løg i – så nu kan de rigtig smovse

 

beagle leverpostej

nyre diæt

by

På grund af Oscars lidt forhøjede nyretal – har jeg læst en del op på tingene. Problemet er at der ikke findes ret meget på danske netsider og en egentligt nyrediæt som f.eks. et veterinær produkt – skal han bare IKKE have – længere er den ikke.

Det vrimler med råd og vejledning på amerikanske netsider med hjemmelavet mad udi nyrediæter – problemet er bare at der er forskellige meninger om det ene og andet – som kan skabe mere forvirring. Det har betydet at jeg har måttet tage lidt her og derfra.

Den allervigtigste del er at maden er så lav i FOSFOR som muligt – ligesom natrium af enhver art er bandlyst. Derefter kommer proteinet, som skal basere sig på ordentligt kød og her er det heller ikke ligemeget hvad man vælger. Med andre ord er tørfoder af enhver art strengt forbudt – da disse ikke kan dokumenteres være i orden.

Kylling/kalkun og oksekød er rimelige valg – Der må ikke forekomme fisk af nogen art i maden – på grund af tungmetaller.

Forarbejdet mad som bacon, pølser, skinke og lign. giver sig selv.

æg er også godt – men kun hviden må bruges.

Hytteost og fuldfed yoghurt kan anvendes i begrænset mængde

Bælgfrugter som ærter og bønner er bandlyst og de fleste grønne grønsager som spinat og broccoli.

Af kulhydrater kan man anvende – hvide ris – couscous, bulgur, perlebyg, boghvede. Kartofler skal der passes på med grundet det høje fosfor/kalium indhold – i så fald skal kartoflen skæres småt og koges godt igennem.

Man kan med fordel anvende suppen fra det kød man har kogt og gemme det og bruge det som sovs.

Udover det skal der tilføres Omega 3 fedtsyrer og KUN det – man kan købe fiskeolie der kun indeholder omega 3 fedtsyrer – ellers kan hørfrø olie bruges.

Man bør også tilføre  vitamin A og C til foderet. Dette fordi når hunden tisser mere så skyldes de vandopløselige vitaminer hurtigere ud af systemet.

A vitamin kan man evt tilføre via lidt kyllinglever en gang i mellem – INGEN svine eller Okselever må anvendes.

Jeg har her til aften fabrikeret en diæt hvor kødet er “fortyndet” med ris i dette tilfælde.

Opskriften kommer til at ligge under sider.

Kyllinge stew (ny opskrift)

by

14/8-2019

Jeg har fornyet min Kylling stew – da jeg har udeladt at blande kogte ris i.

 

Opskrift

 

4 pk. hakket kylling (eller kalkun)

1 økologisk squash – skrællet og udkernet og skåret i mindre stykker

ca. 150 g. økologisk revne gulerødder

6-7 kugler frosset hakket spinat.

 

Kødet findeles – ligesom når man laver millionbøf

grønsagerne tilsættes og det hele står og simrer 15-20 min.

Der dannes en del væske – så derfor til satte jeg to håndfulde  økologiske havregryn (fine) og lod det koge med.

Satte det på lav varme og rørte lidt rundt i det et par gange – så  det simrede yderlige 20 min. tid.

 

Jeg bruger jo Hermanns brune ris flager til mine beagler – så ideen her er at stadig tilsætte disse ris sammen med kyllinge stew gryden.

Jeg har oplevet at mine beagler ikke helt bliver mætte når der er tilsat ris  – så derfor har jeg kommet havregryn i for ekstra fibre og mæthed.

 

Og så smager det KANON godt MUMS

 

Kylling stew (ny opskrift)

 

Hele foder konceptet

by

Dette indlæg har jeg lige lagt i min kalender her på beaglepack – men også valgt at dele det på bloggen.

 

Det står mere end klart at tør foder er en kilde til en masse problemer for vores hunde.
Hvis man forestillede sig at skulle spise tørre beskøjter dag ud og ind – så ville man nok ikke være i tvivl om at det er noget lort at indtage – sådan bør man også tænke på de forskellige tørfodre som sælges hver eneste dag – både i forretninger som på nettet. Foder industrien har virkelig kronede dage og tjener styrtende med penge på alt hvad der handler om vores kæledyr.
Jeg har skrevet det før og gør det nu igen – for jeg har også hunde der lider under at jeg skal have det let for at kunne fodre dem af.
Jeg er dog blevet langt klogere – men det er desværre først her i de senere år den er gået op for mig – for jeg er SLET IKKE i tvivl om at mine beaglers mave/tarm system har taget skade af, at de har fået tørfoder gennem flere år og på trods af det er de forblevet at være de dejligste beagler – venlige og imødekommende.
Jeg tror jeg har prøvet alt tilgængeligt tør foder på markedet gennem de nu 12-13 år jeg har været beagleejer – her er Charlie regnet med ind. Oscar og Darwin får stadig lidt tørfoder – men det er klart at deres maver konflikter med det og det ses i deres efterladenskaber – både den ene og den anden vej. Og her er jeg så nået til skillevejen – for fremover er der ikke længere tørfoder i deres kost – og det jeg har tilbage vil blive kasseret for jeg vil naturligvis ikke give det til andre da jeg ikke vil være en grund til at skade andre hunde via det tørfoder jeg har købt og betalt.

Jeg fik en øjenåbner for et par dage siden og nu igen her til morgen – hvor Oscar for to dage siden sendte sin spiste 25 g. tørfoder tilbage ude på græsplænen som han havde spist ½ time forinden. Hans spiste kylling/ris kom ikke retur – tankevækkende ikke? Og nu til morgen hvor Darwin havde ekstrem diare samt slimet opkast og i det lå der ca 7-8 halvt opløste tørfoder piller som han havde indtaget ca 8-9 timer tidligere – tankevækkende ikke?

Derfor vælger jeg nu den rigtige vej – der er ikke mere tørfoder i mine hundes liv – kun rigtig mad – selvfølgelig lavet på beaglernes præmisser!

 

1 2 5